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紅谷のみみずくサブレー

4月15日の日記でご紹介した紅谷ですが、地元・雑司ヶ谷の郷土玩具「すすきみみずく」にちなんだお菓子を作っています。写真はその1つで「みみずくサブレー」。素直な甘みに心が和みます…意外と壊れやすいので、袋入りを持ち帰る際は注意。

季節の干菓子も1個(75円)から買うことができます。先日訪れた際は「たけのこ」「うぐいす」「わらび」などがありました。干菓子をバラで買えるところは珍しいと思うので、お茶人の方はチェックしてみては?