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「夢民」のマンゴープリン

わりと新しいデザートメニュー。プリン自体は白いココナッツ(?)ベースのプリンなのですが、その上に果肉入りのマンゴーペーストがたっぷり乗っています。さらに、白いプリンの下半分には3ミリ角ぐらいに細かく切ったマンゴーの果肉が、タピオカココナッツのタピオカのごとく入れ込んであるという、ひねりの利いた一品です。普通の、一様に黄色いプリンよりもマンゴーの存在感があるので、マンゴー好きの方におすすめ。

インド式カレー 夢民