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国分とらやの「板かるかん」

鹿児島に出かける前、頼まれてネットでいろいろリサーチしてみましたが、めぼしいお土産としてはこの「かるかん」と「かすたどん*1ぐらいしか発見できませんでした。あとは「かるかん饅頭」「かるかん煎餅」などかるかんのバリエーション…男らしく一点張りで勝負、という感じでしょうか。

国分とらや

「かるかん」は自作もできるそうです。
かるかんのレシピ

*1:仙台銘菓「萩の月」にきわめて類似したお菓子だそうです。