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神保町の「ティーハウスタカノ」

名前からご推察のとおり、紅茶専門店です。中でもストロングタイプのしっかりした紅茶が好きな人に愛されているお店のような気がします。写真は抹茶のシフォンケーキ(黒く見える部分は小豆)。スイーツはこの他に超定番のスコーン、ベイクドチーズケーキ、チョコレートケーキ、ババロアなどがあります。

それぞれの季節の「新茶」がお目見えする以外は、昔からメニューにほとんど変化がありませんが、とにかく紅茶の種類が多くアレンジティーもいろいろあるので飽きることがありません。フードも、お店の真摯な取り組みが伝わってくるベーシックな美味しさです。

今は冬ですが、暑い季節に書店・古書店めぐりで疲れた方にぜひ試していただきたいメニューは「ジンジャージュース」。ここまで生姜の利いたドリンクには生まれて初めて出会いました! 特に夏のリフレッシュに最適だと思います。

Tea House TAKANO