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四季のかもたま

…「かもたま」とは何かといえば、岩手みやげとしてお馴染みの「かもめの玉子」の略。岩手みやげ、とはいっても沖縄の「ちんすこう」同様、ご近所のスーパーでもよく見かけるお菓子の1つではないでしょうか?

すっかり定番化したこの「かもたま」ですが、実は季節限定バージョンが出ています。写真は春バージョンの「いちごかもめの玉子」。他に夏限定の「桃」、秋限定の「栗」、そして冬限定の「みかん」があるそうです。ノーマルかもめの玉子よりふた回りほど小さいですが、ご覧の通り中に餡に加えてジャムも入っており、苺の香りも利いているので一口サイズでちょうど良い感じ。

ちなみに、製造元のさいとう製菓のサイトをよくよく探してみると「バナナかもたま」なる存在も。また慶事用の「紅白かもたま」、「黄金かもたま」などもあるようで、かもめの玉子もなかなか奥が深いのでした…

さいとう製菓