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「マロン洋菓子店」のケーキ2題


ぱる夫が買ってきてくれました。写真左が「オセロ」。これは白い生クリームの下に黒いチョコレートスポンジということで納得できるのですが、右の「イスタンブール」はどういう発想からのネーミングなのでしょうか? この縦縞模様がポイントなのでしょうが…どなたかピンときた方、ご教示ください。凛花の美味いものブログによればここのお店はトリュフチョコレートも美味しいそうです。

【マロン洋菓子店】
東京都板橋区山東町23−6
電話 03−3963−3723
※最寄り駅は東武東上線「大山」。板橋文化会館の正面だそうです。