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紅葉(こうよう)ういろ@虎屋ういろ

色とりどりで華やかですが、豆・栗・芋などの素材が入っているわけではなく白ういろ・桜ういろ・柚子ういろ…など各色のういろを刻んでベースの抹茶ういろに混ぜ込んであります(10月4日の「東武キューブ」にちょっと製法が似てますね)。なので食感は非常になめらか。

いつも思うのですが、この虎屋ういろは「何か新しいものが出てないかな…?」と思って行ってみると必ず期待に応えてくれるという、季節商品の出し方が絶妙ですね。ういろ以外に「虎虎(ことら)焼き」という張り子の虎をかたどった可愛いベビーカステラ、そして虎の形の小根付も売ってます…これらは今回初めて見たような気が。