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ベーグルラスク@ジュノエスクベーグル

ネットの某所で「カルピスバターを使った、とても美味しいベーグルラスクが池袋西武の地下で買えるらしい」という情報をゲット。さっそく、行ってみました。地下1階食品館、おかず市場の一角にある「ジュノエスクベーグル」というお店です。

ベーグルパン・ベーグルサンドイッチの専門店で、サンドイッチはハーフサイズも販売しているのが(一人で何種類も味見できて)魅力的。プレーンラスクは残念ながら売り切れで、現在お店のイチオシはガーリックバターのラスク…しかしそれでは紅茶のお供にはキツそうなので、「全粒粉」タイプを買ってみました。他にほうれん草ベーグルのラスク、トマトベーグルのラスク…などもありました。

りんごチップを思わせる極薄なので、お持ち帰りには十分ご注意を。カリカリで香ばしくて、甘味は上品すぎるくらい抑えられています。全粒粉の特徴か、かみしめる程に味が出てうん、なかなか…と時間差で満足感がやってくる感じ。「甘さ控えめで素材(上質のパン+カルピスバター)の味を生かしたラスク」をお求めの方はぜひ一度トライしてみては…?

ジュノエスクベーグル