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洋菓子舗ウエストの「ジンジャータルト」

パンフには「マイルドな新生姜を使ったタルトです」とありますが、大きさと形はフィナンシエ。表面がサクッと乾いていて、口にするとほのかな生姜の香りが広がる、軽い食感の焼き菓子です。

強烈な生姜感を求める方には物足りないかもしれませんが、ミルクたっぷりの紅茶によく合う逸品。残念ながら通販はしていません。練馬・板橋地区から近いところでは、池袋東武(地下1階4番地)にお店が入っています。 にほんブログ村 スイーツブログ スイーツ・菓子店へ

洋菓子舗ウエスト