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パン工房ブランジェリー・ケン

鋭意、調査の結果…やはり間違いないようです。
パン工房 BOULANGERIE KEN(ブランジェリー ケン)@下赤塚
↑coconutmilkさんのブログ。文中に
>あの大きな手でパワフルに作ってるのね。
という記述がありましたが、たしかに! 通常ベーグル3つ分くらいのボリュームがあるのではないかな。

パン工房ブランジェリー・ケン 田崎健一郎さん(自由型の人生100)
↑店長のインタビュー(午前9時)。
>パン屋さんて朝早いイメージがあるんですけど、今朝は

>起きてないです。昨日の夕方6時頃からずっと仕事してますね。

うーん、凄すぎる…今度はぜひ自分で買いに行ってみようと思いました。

パン工房 BOULANGERIE KEN(ブランジェリー ケン)
↑お店のホームページ。板橋区ですが、すぐお隣ですのでよろしく にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 練馬区情報へ