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ふわふわケーキ断面写真2題


左が洋風黄味あんの断面、右が塩キャラメル風味の断面。2枚を見比べて、何かお気づきの方は挙手をお願いします…

…実は、塩キャラメルは昨年の記事と違って卵形ではなく厚みのある円盤形(上から見ると円形)にモデルチェンジしているのです! 厚みの分フィリングは多めに入るようになったのかもしれませんが、毎年イースターのお菓子として強力プッシュしてきたぱる子にとって、この動きはちょっと不安。ぜひ卵形バージョンも定番で残してほしいものです。 にほんブログ村 スイーツブログへ