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SIN CE RITA@阿佐ヶ谷10回目

…くらいになったかな? 写真は10月21日に食したメープル&ルビーノ(紅玉)です。ルビーノには赤い果皮が入っているのが見えますね。5回目に味をしめて鉄板コンビ、自然な甘味&酸味系果物。お互いが非常に引き立ちます。この日は10月限定フレーバー「クリ」(和栗)も試食させていただいたのですが、モンブラン的な味を想像していたら全く違って、むしろ新米をよく噛んで食べるときの味(=でんぷんの甘味)に近かったので驚きました。

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