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渋谷café 1886 at Boschのペカン・パイ


カロリーボムでは? との指摘あり。乗っているのは何とかヌガーのアイスクリーム。

こちらはガトーショコラ。固さ(=密度)が半端ないです。コーヒー一杯では足りず浅煎り(ハンドドリップ)追加!

自分でマグカップに注ぐ方式。ブレンドでも深煎りはマシン、浅煎りはハンドドリップと使い分けているお店って珍しいと思います。

café 1886 at Bosch