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エステカフェ イグレック@目黒 900円のランチは500kcalで驚異のボリューム

Esthetic cafe y(イグレック)
東京都目黒区目黒2-8-10 カブラキビル1階
日・月定休 営業11時半〜19時(サービスランチは14時半まで)

エステサロン併設のカフェ。500カロリーのサービスランチという文字に惹かれて入ったのですが、まあサラダ中心のワンプレート的なものかな…と正直侮っていたんですよね。ところが実際には…

  • まずサラダ。使われている野菜の種類、食感の取り合わせ、そして何より彩りがもう芸術の域。
  • 続いてスープ。後でお品書きを見ると海藻のスープだったようですが、普通においしいコンソメにややとろみがついています。味付けも塩分ひかえめで体にやさしい感じ。
  • メインですが肉か魚かを選べて、自分は肉を選択したらトマトソースのかかったハンバーグ+付け合わせ、それに
  • ミニサイズのシーフードピラフが別皿で付いてきます。

…これ全部で500カロリーとは信じられない満腹感! シェフの方に聞いてみるとハンバーグのひき肉を半分はこんにゃくと何とか(里芋だったか…すみません、うろ覚え)に置き換え、肉のほうも脂を徹底的に落としたり、とにかく手間暇かけて驚きのローカロリーを実現しているとのこと。

また、随時お代わりを注いでくれるサービスのジュアールティーが美味! ルイボスティーの仲間らしいんですが、ほのかな甘味がグッドです。
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500kcalランチのデメリットとしては、ここで浮かせた(?)カロリー分、またよそでケーキセットとか食べてしまいそうなところでしょうか…。
エステティックカフェ・イグレック